Moët & Chandon Impérial Brut Champagne A.O.C. 75cl

El Champagne Moët & Chandon Impérial Brut (75cl) refleja la riqueza y la diversidad de los viñedos de la Champaña. Elaborado con una combinación rigurosa de Pinot Noir (que le otorga cuerpo y estructura), Pinot Meunier (que aporta flexibilidad y fruta) y Chardonnay (que le confiere finura y acidez vibrante), incluye entre un 20% y un 30% de vinos de reserva especialmente seleccionados para mejorar su complejidad y constancia.

Su vivaz acidez y su carbónico extremadamente fino lo convierten en un espumoso de una frescura inigualable, ideal para limpiar el paladar y realzar los sabores más complejos de la gastronomía gourmet.

Características Principales

• Maison / Bodega: Moët & Chandon.

• Denominación de Origen: A.O.C. Champagne (Francia).

• Variedades de Uva: Pinot Noir (30-40%), Pinot Meunier (30-40%) y Chardonnay (20-30%).

• Tipo de Champagne: Brut (Dosificación equilibrada).

• Graduación Alcohólica: 12% Vol.

• Capacidad: 75 cl.

Notas de Cata y Maridaje

• Vista: Color amarillo pajizo elegante con reflejos dorados y verdosos. Burbuja muy fina, vivaz y de rosario persistente.

• Nariz: Intenso y vibrante. Destacan los aromas de fruta blanca (manzana, pera, melocotón), cítricos de limón, matices florales y ligeras notas de bollería, nueces y maíz fresco derivados de su maduración.

• Boca: Entrada generosa y seductora, combinando la densidad de la fruta de hueso con la sutileza de las burbujas. Final fresco, largo y persistente con un fondo ligeramente cítrico.

• Maridaje Gastronómico: Es un champán de versatilidad universal. Resulta imprescindible como aperitivo de lujo, marida a la perfección con marisco, ostras, pescado blanco, sushi y es uno de los mejores acompañantes para la Paleta o Jamón 100% Ibérico de Bellota, cortando la jugosidad de la grasa y elevando los matices de la curación.

Ficha Técnica

• Temperatura de servicio: Servir bien frío, entre 8 °C y 10 °C.

• Conservación: Mantener la botella en posición vertical en un lugar fresco, oscuro y sin variaciones de temperatura.

• Alérgenos: Contiene sulfitos.