Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve 75 cl

El Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve es uno de los bruts sin añada más reconocidos por la crítica internacional. La casa, fundada en Reims en 1851, envejece sus vinos en las antiguas cuevas de tiza galorromanas de la ciudad y utiliza una proporción muy alta de vinos de reserva, que le aporta una complejidad excepcional.

Nota de cata

Color dorado y burbuja fina. En nariz, fruta madura, brioche, frutos secos tostados y notas de pastelería. En boca es generoso y cremoso, con volumen, frescura y un final largo y goloso.

Ficha

• D.O.: Champagne AOC (Francia)
• Variedades: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier a partes iguales
• Tipo: Brut
• Graduación: 12% vol.
• Formato: 75 cl
• Puntuaciones: 95/100 James Suckling, 92+/100 Robert Parker, 92/100 Decanter

Maridaje y servicio

Excelente con jamón ibérico, aves asadas, pescado con salsas o quesos curados. Servir a 9-11 °C.