El Molí Cabernet Sauvignon & Syrah Ecològic | 75 cl

El Molí Cabernet Sauvignon & Syrah Ecològic és un vi negre ecològic de Raimat, elaborat a la D.O. Costers del Segre a partir d’un cupatge de Cabernet Sauvignon i Syrah. Un vi amb personalitat i intensitat que combina el caràcter de les dues varietats amb una criança en fusta que aporta complexitat i elegància.

A la copa presenta un color cirera intens amb reflexos violacis. En nas destaca per les seves aromes de fruits del bosc i fruita madura, acompanyades de notes balsàmiques, cacau, regalèssia i subtils matisos torrats procedents de la criança.

En boca és un vi estructurat, intens i equilibrat, amb tanins suaus i una agradable sensació de volum. La seva combinació de fruita i notes especiades el converteix en un vi gastronòmic i versàtil.

És ideal per acompanyar carns vermelles, embotits, arrossos, guisats, llegums, pasta i formatges, especialment plats de sabors intensos.