Scala Dei Cartoixa D.O.Q. Priorat 75cl

Scala Dei Cartoixa es un vino tinto de la D.O.Q. Priorat elaborado con Garnatxa Tinta y Carinyena, dos de las variedades históricas más representativas del Priorat. Las uvas proceden de viñedos viejos situados en terrazas y costers de llicorella, el característico suelo de pizarra de esta zona vitivinícola.

Su crianza de 18 meses permite desarrollar un perfil complejo y elegante, conservando al mismo tiempo la expresión de la fruta y el carácter mineral propio del Priorat. En nariz destacan las frutas negras maduras, las ciruelas y delicados matices florales, acompañados de notas minerales y especiadas. En boca es amplio, untuoso y estructurado, con taninos maduros y un final largo y persistente.

Un vino de gran personalidad, perfecto para acompañar jamón ibérico, embutidos, carnes rojas, quesos curados y platos de cocina tradicional.

75 cl.