Champagne Bollinger Special Cuvée Brut con estuche 75 cl

El Champagne Bollinger Special Cuvée es el brut emblemático de una de las casas más prestigiosas de la Champagne, fundada en Aÿ en 1829. Su estilo es inconfundible: predominio de Pinot Noir, parte de la fermentación en barricas de roble y vinos de reserva envejecidos en mágnums, que le aportan profundidad y complejidad.

Nota de cata

Color dorado intenso y burbuja fina. En nariz, fruta madura, pera, notas tostadas de brioche y un toque especiado. En boca es amplio y cremoso, con un equilibrio perfecto entre riqueza y frescura y un final largo con recuerdos de nuez fresca y cítricos.

Ficha

• D.O.: Champagne AOC (Francia)
• Variedades: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
• Tipo: Brut
• Graduación: 12% vol.
• Formato: 75 cl con estuche de regalo
• Puntuaciones: 93/100 Wine Spectator, 92/100 Robert Parker

Maridaje y servicio

Perfecto con ibéricos de bellota, marisco, pescado al horno o aves. Servir entre 8 y 10 °C. Un regalo seguro para cualquier amante del buen champagne.