Jambon 100% ibérique de gland (100g)
15,00 €
Poids net : 100 g | Format : Emballé sous vide
Le Jambon de Bellota 100 % Ibérique d’Eíriz, doté de la DOP Jabugo et de la brida negra, incarne l’excellence absolue de l’ibérique. Il provient de porcs élevés en liberté dans la Sierra d’Aracena et nourris aux glands.
Son affinage naturel à Corteconcepción lui confère un arôme intense, une saveur profonde et une texture fondante inégalable. Un produit artisanal qui concentre l’essence et la tradition centenaire de Jabugo.
Sans gluten et sans lactose.
Jambon de porc de bellota 100 % ibérique, sel, sucres, conservateurs (E-252 et E-250) et antioxydant (E-300).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
Valeur énergétique : 1476 kJ / 355 kcal
Matières grasses : 27 g
— dont acides gras saturés : 8,1 g
Glucides : <0,5 g
— dont sucres : 0 g
Protéines : 29 g
Sel : 3,7 g
À conserver dans un endroit frais et sec. Produit soumis à dessiccation. Pour le produit emballé sous vide, une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les jours suivants.
Élaboré en : Espagne.
Appellation d’origine : DOP Jabugo.
Registre sanitaire : ES 10.02269/H C.E.
Expédition 24-48 h · Livraison GRATUITE à partir de 59 € · WhatsApp immédiat
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