Morcilla Ibérique Façon Chorizo 250 G CARCHELEJO
3,90 €
« MORCILLA IBÉRIQUE » FAÇON CHORIZO DE CARCHELEJO
« Façon chorizo » avec de la viande de porc ibérique 250 g. Mélange entre porc et « morcilla » avec un goût très spécial. La « morcilla » noire ibérique façon chorizo de Carchelejo est une charcuterie traditionnelle andalouse, typique de Carchelejo (Jaén), élaborée de manière artisanale selon des recettes ancestrales. Elle se distingue par son goût intense et épicé, avec la touche caractéristique du paprika, qui lui apporte sa couleur et son arôme inconfondibles, rappelant le chorizo mais avec le moelleux propre à la « morcilla ».
Nous recommandons de la conserver au réfrigérateur et de la sortir 20 minutes avant la consommation. Vous pouvez l’accompagner de nos picos camperos.
Produit artisanal de Jaén.
(Sans gluten)
Allergènes : dioxyde de soufre et sulfites
Poids net : environ 250 g
viande de porc ibérique (27 %), viande de porc, pomme de terre, riz et oignon cuit, sang de porc, sel, paprika, PROTÉINES DE SOJA, dextrine, arômes, exhausteur de goût (E-621), PROTÉINES LACTÉES, ail, dextrose, épices naturelles, protéine plasmatique porcine, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-252), antioxydant : extrait de romarin, colorant (E-120). Traitement de surface avec antioxydants (E-331iii) et conservateurs (E-202, E-235). Allergènes : dioxyde de soufre et sulfites
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
Valeur énergétique : 2272,6 kJ / 549 kcal
Matières grasses : 49,2 g
— dont acides gras saturés : 18,3 g
Glucides : 13,8 g
— dont sucres : 6,5 g
Protéines : 12,8 g
Sel : 4,3 g
À conserver dans un endroit frais et sec.
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