Cava Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva 75cl

El Cava Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva (75cl) és un clàssic imprescindible que reflecteix l’excel·lència i la tradició d’una de les meients de cava més prestigioses del Penedès. Procedent de vinyes conreades de manera sostenible, aquest cava passa per un acurat procés d’elaboració i una fermentació en ampolla que li atorga la seva maduresa i complexitat distintives.

Gràcies a la seva llarga criança Reserva, aconsegueix una harmonia perfecta entre la frescor de la fruita blanca i les notes complexes de la criança, donant com a resultat una boca ampla, melosa i molt agradable.

Característiques Principals

• Celler: Juvé & Camps.

• Denominació d’Origen: DO Cava (Sant Sadurní d’Anoia).

• Varietats de Raïm: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.

• Tipus de Cava: Brut Reserva (Criança mínima de 24 mesos).

• Graduació Alcohòlica: 12% Vol.

• Capacitat: 75 cl.

Notes de Tast i Maridatge

• Vista: Color groc daurat brillant amb reflexos verdosos. Carbònic molt ben integrat amb bombolles fines que formen una corona persistent.

• Nas: Aroma intens i fresc amb fons de fruita blanca (poma, pera), notes florals, tocs de fleca i lleugers matisos de fruits secs.

• Boca: Entrat agradable, fresc i molt cremós. El seu pas per boca és equilibrat i rodó, deixant un record llarg i persistent.

• Maridatge Gastronòmic: Gràcies a la seva versatilitat i estructura, és ideal per a tot tipus d’àpats: des d’aperitius, marisc i peix, fins a embotits ibèrics, pernil de bellota, i carns blanques.

Fitxa Tècnica

• Temperatura de servei: Servir ben fred, entre 7 °C i 8 °C.

• Conservació: Mantenir la botella en posició vertical en un lloc fresc, fosc i estable.

• Al·lèrgens: Conté sulfits.