Turons de Vallcorba Negre 75cl

Turons de Vallcorba Negre és un vi negre ecològic de Raimat, emparat sota la D.O. Costers del Segre i elaborat amb 100 % Cabernet Sauvignon. És un vi de finca que neix de parcel·les seleccionades de Raimat i que busca expressar la personalitat del seu terrer.

La seva elaboració i criança en roure francès aporten estructura i complexitat, mantenint alhora un perfil fresc i elegant. En nas destaquen les aromes de fruita negra madura i fruits del bosc, juntament amb subtils notes especiades i de vainilla.

En boca és un vi estructurat, equilibrat i sedós, amb tanins ben integrats i un final llarg i persistent. La combinació entre la fruita, la frescor i els matisos de la criança el converteix en un negre gastronòmic i amb personalitat.

És ideal per acompanyar carns vermelles, caça, guisats, embotits i formatges curats, i també pot combinar molt bé amb postres de xocolata i fruits vermells.